Le milieu est formulé conformément aux spécifications de l'American Public Health Association (APHA), de la United States Pharmacopeial Convention (USP), de l'AOAC International (AOAC) et de la Food and Drug Administration (FDA). Le Bouillon de tétrathionate est spécifié comme milieu d'enrichissement pour Salmonella spp dans les éditions récentes des compendiums de méthodes microbiologiques.