La digestion enzymatique de la caséine fournit des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux pour la croissance des organismes.
L'extrait de levure est une source de vitamines, en particulier du groupe B. Le glucose est une source d'énergie. Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique du milieu. Le thioglycollate de sodium et la L-cystine sont inclus pour réduire le potentiel redox du milieu et créer une atmosphère anaérobie. Ces agents réducteurs neutralisent également les effets bactériostatiques du mercure et d'autres composés de métaux lourds dans la préparation à tester pour la stérilité. La résazurine est un indicateur d'oxydo-réduction rose lorsqu'elle est oxydée et incolore lorsqu'elle est réduite. La petite quantité d'agar contribue au maintien d'un potentiel redox bas en stabilisant le milieu contre les courants de convection, maintenant ainsi l'anaérobiose dans les profondeurs du milieu.