Agar bactériologique

La gélose est un agent solidifiant utilisé pour la préparation des milieux de culture.

Il s'agit d'un agar purifié dont les matières étrangères, les parties pigmentées et les sels ont été éliminés ou réduits au minimum.

Il s'agit d'un extrait hydrosoluble d'algues rouges qui peut être utilisé comme agent de solidification dans les milieux de culture bactériologiques ou pour déterminer la motilité et la croissance des anaérobies et des microaérophiles.