Le Bouillon Schaedler est un milieu non sélectif utilisé pour les bactéries aérobies et anaérobies fastidieuses, telles que les lactobacilles, les streptocoques, les clostridies et les Bacteroides. Le milieu est hautement nutritif grâce à sa teneur en peptones, en glucose et en extrait de levure. L'hémine fournit le facteur X nécessaire à de nombreux micro-organismes fastidieux.