La gélose Thiosulfate Citrate Bile Sucrose (TCBS) est un milieu utilisé pour l'isolement sélectif et la culture des vibrions.
Ce milieu est conforme à la norme ISO 21872 pour l'identification des Vibrio spp, y compris Vibrio cholerae, dans les denrées alimentaires, les aliments pour animaux et les échantillons environnementaux dans le domaine de la production et de la manipulation des denrées alimentaires.