Listeria ivanovii subsp. ivanovii est une bactérie Gram positif, anaérobie facultative, en forme de bâtonnet. On la trouve couramment dans le sol, l'eau et les aliments, et elle peut provoquer des maladies d'origine alimentaire chez l'homme. Cette souche est un outil utile pour la recherche en sécurité alimentaire, immunologie et pathogénie.