Staphylococcus xylosus est une bactérie gram-positive, non sporulée, couramment utilisée dans la recherche en laboratoire. Il s'agit d'une souche non pathogène à croissance rapide, utile pour diverses études biochimiques et moléculaires. Elle est également utilisée dans la production d'enzymes, d'antibiotiques et d'autres produits biotechnologiques.