Clostridium sporogenes est une bactérie anaérobie à Gram positif, sporulée, utilisée dans la production d'enzymes et d'antibiotiques. C'est un probiotique largement utilisé et il sert à produire une variété d'enzymes, de vitamines et d'autres composés. Clostridium sporogenes est un excellent choix pour une utilisation en laboratoire, car il est facile à cultiver et très stable.