Streptococcus salivarius subsp. thermophilus NCTC 12958 (5 pastilles)

Streptococcus salivarius subsp. thermophilus est une souche bactérienne thermophile qui est utilisée dans la production de produits laitiers tels que le yaourt et le fromage. Elle est également utilisée dans des applications de biologie moléculaire, telles que le clonage et l'expression de protéines recombinantes.